張瑋焙茶工作室
張瑋焙茶工作室
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名稱
張瑋焙茶工作室 ( 張瑋焙茶工作室 )
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主要營業項目
台灣紅茶
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介紹
嘉義六腳的張瑋焙茶工作室,主要銷售項目為台灣紅茶系列,運用自家烘焙技術,除了降低含水量有利於保存外,讓茶葉滋味更豐富、香氣更明顯。
北迴歸線貫穿的高山小葉種紅茶,以金萱及青心烏龍品種為原料,手工採摘一心二葉,透過日光萎凋、攪拌技術製作出全發酵的紅茶,茶乾金毫略顯呈現條型,茶湯淺紅明亮,滋味細膩溫順甘甜,香氣高揚且帶花香。
*建立台灣紅茶系統課程
*品嘗高山紅茶及蜜香紅茶的魅力 -
張瑋焙茶工作室
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