特級魯肉蛋黃(狀元餅)
302-30202
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生產地區
嘉義縣 六腳鄉
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生產月份
全年
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保存方式
常溫
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保存期限
7-10天
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產品特色
最具代表性的明星商品—狀元餅
【特級魯肉蛋黃】 70 多年的堅持與手藝，成就最經典的魯肉蛋黃風味。老師傅深知：豬肉塊在包入豆沙後，若處理不當，時間一久便容易變硬、失去口感。為了克服這項傳統製程的挑戰，我們堅持以自然、緩慢的滷製工法，讓每一塊肉都能完整入味且保持柔軟。
切開剖面時，肉塊層次分明、清晰可見，搭配細緻豆餡與濃郁蛋黃香，每一口都能品味到食材最純粹的甜、香與深度，是老饕們最難忘的經典滋味。 -
產品定價
小盒(600克) 240元
店家資訊
- 名稱
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主要營業
項目狀元餅 各式各樣中式糕餅 -
介紹
狀元餅首創人 蘇啟明先生，
為人誠懇、加上技藝純熟 ，
用料新鮮、實在，口感香酥、飽滿。
深獲鄉親喜愛，口耳相傳 !
因此 【狀元餅】一詞廣為人知。
秉持父親良心創業精神 ，
且精益求精生產優質狀元餅、喜餅……..及各式伴手禮 。
祈望舊雨新知，不吝指教，是所至盼。 -
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