布袋原味三代同堂燉雞湯
272-27203
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生產地區
嘉義縣 布袋鎮
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生產月份
全年
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保存方式
冷凍
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保存期限
一年
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產品特色
嘉義縣布袋鎮得天獨厚的條件造就菜脯飄香全台。有北回歸線通過的秋冬季布袋鎮，可說是加工蘿蔔生長的最佳環境，種植期間大約為90天至100天之間，生長在白天攝氏18到22度、夜間攝氏10到12度、光照充足的環境。且由於昔日布袋適合曬鹽，因此生產及製作的菜脯占全台85％以上。
此次料理嚴選嘉義優鮮-來自布袋鎮曬著太陽、吹著海風的15年老菜脯，搭配5年菜脯、新鮮白蘿蔔，三種不同熟成程度的蘿蔔，交織出湯頭豐富層次、又具古早味的「布袋原味三代同堂燉雞湯」。 -
說明
建議調理方法:
1. 先行解凍後拆封倒入電鍋內鍋
2. 以計量杯量取二杯水倒入外鍋
按一般電蒸煮方式調理約40分鐘即可食用
店家資訊
- 名稱
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主要營業
項目水晶米、去刺虱目魚系列、三代同堂燉雞湯、冷凍魚貨禮盒、農漁產品 -
介紹
布袋鎮位於嘉義縣西南邊的港口，以其豐富的海鮮、傳統漁村文化和美麗的海港風光而聞名。
其中布袋鎮的虱目魚非常很受饕客喜愛，大部分的虱目魚都是以文蛤或白蝦混養的鹹水養殖，肉質更是相當甜美細緻。
全台有六成以上的虱目魚都是從這裏集散出去，
不管是養殖虱目魚及相關虱目魚加工品，在質與量是全國翹楚。
布袋鎮農會希望藉由「嘉義優鮮」拉近消費者距離，讓消費者直接吃到產地直送的新鮮魚貨，讓消費者買的安心、吃的安心！
