米花有機醇米霖

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米花有機醇米霖

242-24208
  • 生產地區
    嘉義縣 民雄鄉
  • 生產月份
    全年
  • 保存方式
    常溫
  • 保存期限
    3年
  • 產品特色
    嚴選台灣在地有機米與有機米麴專業醱酵
    經長時間醞釀熟成,口感甘醇,無額外添加物
    自然釀造產生甘醇味,可去除腥味、增加食材光澤、
    提升菜餚風味,適用於各式料理。
  • 說明
    ★ 功用與推薦食用方式 ★
    ⚪ 去腥提鮮:清蒸海鮮
    ⚪ 牽引食材原味:滷肉、燉湯
    ⚪ 提升口感香氣:親子丼
    ⚪ 為料理增色:湯烏龍麵

店家資訊

  • 名稱
  • 主要營業
    項目
    釀造醋、水果醋、味霖、味噌、紅麴、日式醬料等其他釀造調味料
  • 介紹
    【關於穀盛KOKUMORI】
    穀盛擁有專業的醱酵技術,多年來紮根在嘉義,堅持四大經營理念「品質、技術、誠信、服務」,
    承襲日本釀造食品的傳統精神與研發的精髓,秉持嚴謹的態度,堅持原味、無添加,以最天然的釀造方式與專業的食品技術及科學化設備,融入適合台灣人口味後,從研發、原料、生產、包裝至配送,皆以食品業最高標準規範,提供安心又美味的產品。
    穀盛「以一心之念,釀百味之鮮」為品牌理念,開發多元多樣的醱酵產品,提供最貼近台灣消費者的釀造產品,豐富台灣人飲食日常。
  • 穀盛KOKUMORI
    https://lin.ee/5OI02NL

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