店家資訊
- 名稱
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主要營業
項目蜂蜜(龍眼、百花、荔枝、烏桕、紅柴、白千層、咸豐草)、蜂蜜醋、花粉、蜂王乳 -
介紹
品牌故事:大林鎮位於嘉義最北端,是個寧靜充滿鄉村感的城鎮,鎮裡有棵屹立五百年的茄苳樹,見證了歷史變遷,見證了帝國走向民主,默默地陪伴著當地居民。在它旁邊「大林五百年茄苳樹下吳家蜂場」老闆吳景煌,茄苳樹在他的童年回憶烙印了鮮明的印記,於是投入養蜂事業時第一個便想到這個百年老樹,希望以這棵巨樹作為形象,與故鄉緊密連結。至於為何願意轉行當個養農,則是場美麗的意外。吳景煌以前是個熱衷料理的廚師,對身體的負擔非常重,高血壓,驚覺要好好照顧健康,心生轉換跑道的念頭,而他的弟弟是消防員,有次協助處理蜂窩後交給吳景煌一箱,得到蜂的他靈機一動,決定試試養蜜蜂。吳景煌本身不是蜂農,完全沒有相關經驗,於是他上網搜尋部落格養蜂相關文章,了解業餘的養蜂人如何養蜂,漸漸上手後請教專業的蜂農該如何培育,一路走來益發感興趣,就此開啟他的養蜂事業。