友善耕作 小葉種蟲吮蜜香紅茶
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友善耕作 小葉種蟲吮蜜香紅茶
116-11605
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生產地區
嘉義縣 番路鄉
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生產月份
3月、4月、5月、6月、7月、8月
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保存方式
常溫
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保存期限
二年
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產品特色
我們特選阿里山的手採茶菁嫩芽，以小綠葉蟬著蜒的茶菁，全發酵重萎凋發酵製作， 展現出濃郁清甜的蜜香喉韻。
阿里山佳禾蜜香紅茶 ，香韻濃郁回甘生津。
說明
甘甜，層次花果蜜香。
阿里山紅茶獨特的蜜香甘甜，茶湯透著紅澄澄的色澤令人陶醉其中。回甘圓潤
屬於全發酵茶的紅茶，小綠葉蟬著涎在茶菁之後，使得茶芽產生花果蜜香，是茶耕生態相輔相成的茶中極品。經重重工序，已然將發酵後的香氣甘甜囊括其中；苦澀味沒有 -
說明
頂級高山蜜香烏龍茶，阿里山烏龍茶與小綠葉蟬的唾液激盪而出的蜜香滋味，入口回甘，滋味感強。阿里山蜜香紅茶不需添加糖及奶精就非常順口，茶湯紅潤甘醇、久浸不澀，杯沿油光顯露，杯底風乾後呈現黏稠膠狀，展現高山茶，葉型厚實油潤質佳、果膠豐富的特性。因為是全發酵茶 未殺菁 . 故沖泡時 水溫不宜過高 應85-90度為宜.
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產品定價
蜜香紅茶禮盒(150g*2罐) 1600元
店家資訊
- 名稱
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主要營業
項目高山茶 蜜香紅茶 精品咖啡 手作黑糖 -
介紹
成立於民國82年的佳禾製茶，是阿里山地區數一數二忙碌的茶廠，除了茶葉販售之外，來到佳禾製茶，還能品嚐到季節限定版的黑糖以及品嘗特等獎的阿里山咖啡，「茶、咖啡、黑糖」是每一位到訪佳禾的遊客不可錯過的佳禾三寶。
羅老闆年少時即踏入與茶葉 咖啡相關的工作，從最源頭對茶樹 咖啡樹的栽種、田間管理、採摘、製就成了一身理茶和咖啡的好功夫。
民國82年時，在隙頂佳禾製茶以蜜香紅茶打響了名號，植於樂野地區約1200公尺海拔的蜜香紅茶，採用自然、無藥的農法栽培，而在自然栽種方式與高山氣候交錯影響下，醞出了紅茶的蜜香味以及獨特甘醇的喉韻。
佳禾的咖啡事業，自參加全國咖啡豆評鑑比賽開始，一路過關斬將、屢屢得獎的比賽成績，不僅讓羅老闆在推展咖啡事業上更具信心，也讓咖啡成為佳禾「三寶」之一。
手工黑糖的製作起源，乃因羅老闆感念兒時在物資貧乏的年代，對於糖的渴望與小時候的回憶，讓老闆決心投入手工黑糖的製作，由於甘蔗的種植不需要耗費太多人力，且處理咖啡豆所剩下的自然耗材(咖啡果皮)可成為天然的有機肥，甘蔗渣又能做為咖啡樹的天然肥料，作物間的互相滋養，這讓手工黑糖與咖啡成為佳禾的另外兩項重要特色產品。 -
佳禾製茶 黃小姬
ID 2586580
