好美活水文蛤
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生產地區
嘉義縣 布袋鎮
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生產月份
全年
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保存方式
冷藏
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保存期限
夏天7天, 冬天10天
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產品特色
蛤蜊娘(文蛤)來自-布袋好美寮國家級濕地保護區,活海水+低密度+友善生態養殖,使蛤蜊又肥美又鮮甜。
品質第一堅持預購制!完成訂單才收成,讓蛤蜊娘呈現最肥美最新鮮的狀態低溫宅配送到您手上!
粒粒嚴選提供貼心吐沙服務,省下2-3小時吐沙時間,並採用真空包裝保持新鮮度,讓您的冰箱整齊又乾淨, 到貨簡單清理即可料理。
產品說明
成份:蛤蜊
浄重:每包 600 公克 (約 40顆)
保存方式:需冷藏(不可冷凍)
有效日期:請於收到後5日內食用完畢
食用方式:煮熟後方可食用
料理方式:煮湯、炒、燜燒、清蒸、烤… -
說明
蛤蜊娘(文蛤)來自-布袋好美寮國家級濕地保護區,活海水+低密度+友善生態養殖,使蛤蜊又肥美又鮮甜。蛤蜊肉質紮實彈牙,湯汁鮮甜清爽
品質第一堅持預購制!完成訂單才收成,讓蛤蜊娘呈現最肥美最新鮮的狀態低溫宅配送到您手上!
粒粒嚴選提供貼心吐沙服務,省下2-3小時吐沙時間,並採用真空包裝保持新鮮度,讓您的冰箱整齊又乾淨, 到貨簡單清理即可料理。 -
產品定價
真空包裝 (600g±5%) 160元
店家資訊
- 名稱
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主要營業
項目文蛤,虱目魚,白蝦 及 相關加工品 -
介紹
布袋好美里(虎尾寮,古地名稱「魍港」)是河口淤積而成的沙洲,也是嘉義縣最西南的一個小漁村。當地以養殖蛤蜊、虱目魚、蝦🦐、蚵為主。
好美里是《國家級濕地保護區》,所以里內不能設置工廠,因此這裏的漁產相對安全, 加上北是龍宮溪出海口、南是八掌溪出海口、西臨台灣海峽,淡海水交界,藻類、浮游生物、礦物質種類多元且豐富,養殖出來的蛤蜊 品質極為優良,「好美里堪稱為蛤蜊之鄉」。
成為 [笑容的收集者} 是好美農漁產的使命,
[推動在地永續]是好美農漁產的目標,
讓土地/社區/生產者/工作者/消費者[多方共好}是我們的堅持
使用[在地食材研發及創新]則是我們的理念