黃金酥
054-05402
-
生產地區
嘉義縣 布袋鎮
-
生產月份
全年
-
保存方式
常溫
-
保存期限
12個月
-
產品特色
南瓜的營養成分跟膳食纖維非常高對人的身體非常好，透過真空低溫油炸做出的黃金酥，在品名及包裝設計上以南瓜是黃橙色為主軸取名為黃金酥，外包裝設計風格以時尚白簡約風走文青路線小包裝來呈現。再結合社區的產業一起推動屬於西安社區特色的伴手禮。
-
產品定價
小包（80g) 150元
禮盒組（3入） 499元
店家資訊
- 名稱
-
主要營業
項目苦瓜鮮果、白玉酥 -
介紹
2011年將故鄉「嘉義布袋」做為農業生產基地，一個非常靠近海邊的小鄉鎮，每天吹著鹹鹹的海風，培育出白白淨淨的白玉苦瓜。因非常嚴厲的環境而促使了台灣農業的進步，我們堅持於產銷履歷友善土地的栽種方式，將地方性的苦瓜產業，推向另外一個六級產業，於是2013年成立「宏展農場」。
「宏展農場」長期投入社區文化、青年培育、區域產業整合工作，不斷思考著如何回饋地方，讓地方社區媽媽及返鄉青農有更大的回鄉助力，且讓苦瓜產業有更深一步的發展。
2021年以企業型態成立「宏展農業行銷科技有限公司」，將苦瓜經營模式分為一級產業的苦瓜生產、二級加工產業的白玉酥、三級產業的食農教育、白玉饗宴。以「追求地方共好」為精神理念，深耕地方、回饋社區，將苦瓜產業以企業經營模式帶動地方產業回流、促進在地就業率。
