宏展農場
宏展農場
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名稱
宏展農場 ( 宏展農業行銷科技有限公司 )
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主要營業項目
苦瓜鮮果、白玉酥
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介紹
2011年將故鄉「嘉義布袋」做為農業生產基地,一個非常靠近海邊的小鄉鎮,每天吹著鹹鹹的海風,培育出白白淨淨的白玉苦瓜。因非常嚴厲的環境而促使了台灣農業的進步,我們堅持於產銷履歷友善土地的栽種方式,將地方性的苦瓜產業,推向另外一個六級產業,於是2013年成立「宏展農場」。
「宏展農場」長期投入社區文化、青年培育、區域產業整合工作,不斷思考著如何回饋地方,讓地方社區媽媽及返鄉青農有更大的回鄉助力,且讓苦瓜產業有更深一步的發展。
2021年以企業型態成立「宏展農業行銷科技有限公司」,將苦瓜經營模式分為一級產業的苦瓜生產、二級加工產業的白玉酥、三級產業的食農教育、白玉饗宴。以「追求地方共好」為精神理念,深耕地方、回饋社區,將苦瓜產業以企業經營模式帶動地方產業回流、促進在地就業率。