仙記阿里山珠露茶
049-04902
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生產地區
嘉義縣 竹崎鄉
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生產月份
全年
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保存方式
常溫
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保存期限
2年
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產品特色
阿里山珠露茶最享有盛名，可謂是竹崎鄉民的「綠金」，而此茶產於阿里山竹崎鄉山麓的石棹茶區，茶園種植面積約為400公頃，分佈於海拔約1,200～1,700公尺左右的高度，種植主要品種以烏龍茶及金萱茶為主，由於製成的茶葉，香氣濃郁，滋味甘醇，廣受飲茶人士喜愛。 民國75年由當時的謝副總統東閔先生提名為「阿里山珠露」，並由茶葉產銷班完成商標註冊、分級包裝和標價。
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說明
金萱茶俗稱二七仔，品種名稱為台茶12號，此品種最為獨特香氣表現就是在沖泡時散發出來淡淡的奶香味及梔子花香，茶湯金黃蜜綠，滋味清純滑潤。
-青心烏龍茶湯金黃明亮，香氣清幽高雅，香而不膩再三回味，冷茶香依舊在，盡飲猶現杯底香，滋味醇厚圓滑，不帶菁苦澀，入口生津富含活性，入喉甘潤回韻無窮。
[沖泡方式]
熱飲:
1.壺泡-將6g茶葉放入茶壺中,倒入150-200ml的煮沸開水泡2-3分鐘,即可倒出茶湯品嘗,可回沖
2.杯泡-將6g茶葉放入茶杯中,倒入300-450ml的煮沸開水泡3-5分鐘,即可享用 -
產品定價
金萱茶小盒300克 800元
烏龍茶小盒300克 1100元
金萱茶+烏龍茶小盒300克 950元
店家資訊
- 名稱
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主要營業
項目茶葉 -
介紹
30年前，阿里山石棹一帶主要是種植金針，採竹筍為經濟作物。1980年引進青心烏龍栽種，藉由農會的推廣，吸引外來人口來此種茶，隨著謝東閔命名「珠露茶」，開始打開名聲。
仙記名茶在地經營30多年，因為是珠露產銷班員之一，專營阿里山珠露茶。以種植的青心烏龍、金萱為原料，運用不同的製程與烘焙方式，進而開發出不同特色的茶葉產品。因應目前不同的消費型態，發現喝茶年齡逐漸有斷層現象，因此設計出適合不同群組的包裝及品飲方式還有伴手禮禮盒，讓傳統的茶文化能透過各種不同的平台呈現延續大家新的體驗與感受。 -
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