金目鱸魚精|常溫
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生產地區
嘉義縣 布袋鎮
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生產月份
全年
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保存方式
常溫
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保存期限
未開封,可常溫保存 24 個月
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產品特色
◾️專業肯定,放心選擇
榮獲 109 漁業署海宴水產精品獎及 110 年銀髮友善食品獎。鮮甜好喝的鱸魚精,經過專業認可,適合各年齡層的日常營養補給。
◾️嚴選鮮凍金目鱸全魚,安心溯源每一步
選用邱家兄弟產銷履歷與 BAP 驗證的生態級金目鱸全魚,從捕撈開始,嚴格掌握冷鏈,宰殺全程駐廠監控,每年定期自主送驗,讓您每一口都喝得安心。
◾️傳統工法與現代工藝,慢滴全魚精華
採用古法陶甕慢滴 10 小時,精萃全魚精華,每包 60 毫升,含 7.7 克蛋白質。委託 HACCP、ISO22000 驗證工廠生產,採用全自動機械包裝,保障每一包的安全與衛生。 -
說明
◾️無添加、零調味,濃縮鮮甜自然呈現
無需添加任何酒、藥材或額外調味,連鹽巴都沒有加!給您金目鱸最純粹的鮮甜,每一口都是真實的濃縮精華。口感豐潤、絕無腥味,鮮甜好喝就像厚版鮮魚湯,令人回味無窮。
◾️輕鬆加熱,美味簡單方便
將魚精不拆封置於馬克杯中,加入熱水浸泡約 10 分鐘,觸摸外包裝溫熱,即可拆封飲用。空腹飲用佳,迅速補充所需營養。
◾️常溫保存,送禮自用兩相宜
常溫鱸魚精經過專業高溫高壓滅菌,因此可常溫存放,無須添加防腐劑。小巧包裝,方便隨身攜帶,讓你在忙碌的日常生活,也能輕鬆優雅補充營養。
店家資訊
- 名稱
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主要營業
項目冷凍水產、鱸魚精 -
介紹
從養殖魚苗開始的生態級養殖
邱家兄弟是嘉義縣布袋鎮40年多年的水產養殖業者,自2001年我們就投入無毒水產的養殖,承租養殖面積約30公頃,全部魚蝦皆自產自銷。我們全心全力養出環保、永續、健康、安全的水產食材。
採用【中低密度生態級共生混養】的養殖方法,養殖全程無化學藥物、無抗生素、無生長激素,連魚池周圍長出的草都用人工除草,不使用除草劑,確保無污染。
養殖技術榮獲十大神農獎、養殖場域榮獲國家環境教育獎、主力商品虱目魚肚榮獲白金虱王獎、主力商品金目鱸魚精榮獲海宴精品獎
「邱家兄弟」水產,是餐桌上令人安心的優質食材。 -
邱家兄弟生態級無毒水產育成中心
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邱家兄弟生態級無毒水產
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