金目鱸魚精
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生產地區
嘉義縣 布袋鎮
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生產月份
全年
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保存方式
冷凍
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保存期限
12個月
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產品特色
1. 自產金目鱸魚:完全採用自家養殖之產銷履歷金目鱸魚做為原料,無任何調味及添加物,完整呈現鱸魚風味,用全魚滴煉出完整的營養精華,呈現豐富膠原蛋白的粘嘴口感。
2. 優質加工管理:在冷房退冰、清洗、碾破魚體、入甕、蒸10小時、過濾、自動包裝、整形、冷凍、裝箱後入庫,全程專人監督,以確保每個環節精準無誤。
3. 營養豐富低脂:每100ml魚精含有蛋白質12.9克,脂肪僅有0.3克。委託貝爾國際檢驗認證結果,測得18種胺基酸成分,其中有9種人體無法合成之必需胺基酸,是一種優質的營養補充品,無須擔心攝取過多的脂肪。 -
產品定價
禮盒(10包入) 1850元
店家資訊
- 名稱
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主要營業
項目冷凍水產、鱸魚精 -
介紹
從養殖魚苗開始的生態級養殖
邱家兄弟是嘉義縣布袋鎮40年多年的水產養殖業者,自2001年我們就投入無毒水產的養殖,承租養殖面積約30公頃,全部魚蝦皆自產自銷。我們全心全力養出環保、永續、健康、安全的水產食材。
採用【中低密度生態級共生混養】的養殖方法,養殖全程無化學藥物、無抗生素、無生長激素,連魚池周圍長出的草都用人工除草,不使用除草劑,確保無污染。
養殖技術榮獲十大神農獎、養殖場域榮獲國家環境教育獎、主力商品虱目魚肚榮獲白金虱王獎、主力商品金目鱸魚精榮獲海宴精品獎
「邱家兄弟」水產,是餐桌上令人安心的優質食材。 -
邱家兄弟生態級無毒水產育成中心
https://www.facebook.com/chiubrother -
邱家兄弟生態級無毒水產
https://lin.ee/esVXlGw