活凍生鮮白蝦(300g)
023-02302
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生產地區
嘉義縣 義竹鄉
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生產月份
全年
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保存方式
冷凍
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保存期限
-18°C冷凍一年
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產品特色
>魚蝦共生讓生態豐富，蝦子自然變得更健康
>養殖過程不添加任何藥物產銷履歷認證
>讓蝦子在充滿氧氣的養殖桶中做SPA，把腸內的腸泥盡量排空
>零下30度急速冷凍，蝦子鮮度凍結在最新鮮的時刻
>包裝不使用保鮮劑，利用真空包裝延長蝦子保鮮期
>無含水的真空包裝也讓解凍更便利快速
>符合HACCP & ISO22000認證工廠分級包裝 -
說明
解凍方法：不開包裝，浸泡於水中約5分鐘，即可烹煮烹煮建議
水 煮 蝦：鍋子盛約1500cc的水，並加入蔥薑，待水滾後打開包裝將整塊未退冰的蝦子丟下鍋裡，加入一大匙鹽巴與米酒，待水與白蝦再大滾後即可撈起。 -
產品定價
小尾(約26-30尾/300g) 200元
中尾(約22-25尾/300g) 220元
大尾(約18-21尾/300g) 240元
特大尾(約15-17尾/300g) 260元
超大尾(約12-14尾/300g) 280元
老饕級(約9-11尾/300g) 300元
店家資訊
- 名稱
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主要營業
項目醉蝦、生蝦、水產類 -
介紹
『蝦覓世界』由蝦二代創立，原於工業技術研究院擔任研發工程師，辭去工作回家接手經營，執行友善環境養殖白蝦，配合產銷履歷記錄，在符合HACCP規範和ISO22000認證的環境加工蝦類製品。
養殖過程不添加任何藥物，池邊不使用除草劑，水質監測，配合益菌與酵素使用，優化池水環境，自然養出活力健康的魚蝦，讓健康魚蝦新鮮直送給消費者。
