蝦覓世界

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蝦覓世界

  • 名稱
    蝦覓世界 ( 蝦覓世界有限公司 )
  • 主要營業項目
    醉蝦、生蝦、水產類
  • 介紹
    『蝦覓世界』由蝦二代創立,原於工業技術研究院擔任研發工程師,辭去工作回家接手經營,執行友善環境養殖白蝦,配合產銷履歷記錄,在符合HACCP規範和ISO22000認證的環境加工蝦類製品。
    養殖過程不添加任何藥物,池邊不使用除草劑,水質監測,配合益菌與酵素使用,優化池水環境,自然養出活力健康的魚蝦,讓健康魚蝦新鮮直送給消費者。

購買資訊

其他資訊

  • 2020 嘉義優鮮 軸線精品伴手禮
  • 2023年 農村好物 【活凍生鮮白蝦】
  • 112年度 產銷履歷達人
  • 第六屆百大青農

產品

  • >採用無膨發的新鮮蝦仁絞成蝦漿
<br />>簡單的調味,沒有任何的添加物,吃得到新鮮美味也無負擔
<br />>不須沾醬,原味吃最美味
<br />>吃的到整塊的蝦肉
<br />>外酥內Q鮮甜好滋味、烹調超便利
<br />>餐廳般的美食,在家即刻享用
<br />
<br />蝦覓的蝦餅全手工製作,自製潤餅皮、採用無膨發的新鮮蝦仁挑除腸泥後絞成蝦漿、再加入簡單的調味,沒有任何的添加物,吃得到新鮮美味也無負擔。
<br />內餡蝦漿採新鮮百分之99%無膨發白蝦仁下去製作蝦漿,
<br />蝦漿裡面也有加入蝦塊喔~可以吃到滿滿的鮮蝦味呢! 
<br />外酥內Q鮮甜好滋味、烹調超便利
<br />蝦覓的蝦餅不需沾醬,原味吃最美味~
    手工月亮蝦餅(200g/片) 義竹鄉 蝦覓世界 #伴手禮品   #加工品-肉製品、漁產製品
  • >魚蝦共生讓生態豐富,蝦子自然變得更健康
<br />>養殖過程不添加任何藥物產銷履歷認證
<br />>讓蝦子在充滿氧氣的養殖桶中做SPA,把腸內的腸泥盡量排空
<br />>零下30度急速冷凍,蝦子鮮度凍結在最新鮮的時刻
<br />>包裝不使用保鮮劑,利用真空包裝延長蝦子保鮮期
<br />>無含水的真空包裝也讓解凍更便利快速
<br />>符合HACCP & ISO22000認證工廠分級包裝
    活凍生鮮白蝦(300g) 義竹鄉 蝦覓世界 #農產品   #漁產
  • 當每批蝦子收成時,便讓蝦子在充滿氧氣的養殖桶中做SPA。這樣的處理能讓蝦子維持活力,不會因為離開水中太久而品質下降;另一方面也能讓蝦子把腸內的腸泥盡量排空,吐沙完成後立即分級包裝急速冷凍。既可維持品質,更能維持新鮮!! 
<br />>不必剝蝦,料理超快速,懶人吃蝦的好選擇
<br />>養殖過程中,配合需求投入各種益生菌與酵素
<br />>養殖期間完全不使用任何藥物
<br />>適合煎、炒、炸料理
    生鮮無膨發蝦仁(150g) 義竹鄉 蝦覓世界 #農產品   #漁產
  • >特製中藥配方調和的獨門湯汁
<br />>淡淡的藥膳紹興酒香帶出白蝦的鮮甜
<br />>活蝦下鍋烹煮,保證蝦肉鮮甜彈牙
<br />>白蝦來自自家漁塭養殖,養殖過程不添加任何藥物
<br />>不添加防腐劑、人工甘味,讓消費者吃到健康與美味
<br />>退冰即可食用、便利、美味
    藥膳紹興醉蝦(400g) 義竹鄉 蝦覓世界 #農產品   #加工品-肉製品、漁產製品
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