酸梅粉

• 生產地區
  嘉義縣 梅山鄉
• 生產月份
  全年
• 保存方式
  常溫
• 保存期限
  一年
• 產品特色
  梅子退鹽去籽後，需在日曬屋經過三個月的長時間曝曬，更增添梅子曬過太陽所產生的淡雅香氣，有別於機器速成烘烤，在乾淨無汙染的空間，緩慢乾燥，能完整保留梅子香氣，將100%純梅肉細磨成粉，在蔬果上沾取一些就能使食物更提味。
• 說明
  梅問屋酸梅粉無添加澱粉增加體積，亦不添加抗結塊劑，天然梅肉研磨粉粒較重，容易有假性結塊現象，食用前以乾爽的食具攪散即可!並密封儲存，常溫保存於乾燥處即可。
• 產品定價
  補充袋裝(90g)　165元
  玻璃罐裝(70g)　165元