🌟嘉義縣咖啡三部曲建置計畫·第三部曲🌟

 課程時間：詳如海報張貼時間

 報名時間：即日起開始受理報名（各梯次名額有限，歡迎踴躍報名參加）

 如何報名：

      1. 填寫Google表單（或掃瞄海報QR code報名）

      2. 電子郵件：onshowproject@gmail.com

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為擴大咖啡產業優勢，嘉義縣政府辦理「嘉義縣咖啡三部曲建置計畫」，協助社區精進生產技術，建構品牌特色，邀請各地咖啡產業人士加入培訓。

第三部曲培訓課程在112年6月28日登場，地點位阿里山鄉優遊吧斯瑪翡咖啡莊園。第二梯次在梅山鄉公所，第三梯次在竹崎鄉及中埔鄉開辦，學員可擇一參加各區課程及工作坊，完成課程的咖啡農可取得課程認證，搭配產銷履歷建置，讓”Produced in ChiaYi嘉義生產”的咖啡營揚名國際，提升咖啡產業發展。

培訓包含咖啡莊園認證及產業輔導工作坊(咖啡植栽修剪、採後處理、烘豆及手沖體驗工作坊)、杯測增能工作坊、國際賽事培訓種子學員及感官風味交流工作坊(含風味輪運用與杯測實作)，以扎實專業課程打下基礎，培訓咖啡技術評審團隊種子成員；協助咖啡莊園發展各自的品牌形象，推動咖啡共同品牌及經營，還能串連外部行銷鏈，媒合國內外通路及參與大型展覽擴大通路，朝品牌化、國際化、標準化的精品咖啡之路邁進。

嘉義縣政府表示，第一、二部曲的計畫強化品牌行銷，以多元工作坊形式辦理，勾勒聚落特色行銷，歡迎有志咖啡產業人士加入第三部曲培訓，相關資訊可親洽象藝創意有限公司或搜尋以下訊息：

FB粉專：啡嚐嘉義

聯絡窗口：0985-776-608 王小姐

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資訊來源：嘉義縣政府