珍5吉咖啡莊園

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珍5吉咖啡莊園

  • 名稱
    珍5吉咖啡莊園 ( 朱鵬吉 )
  • 主要營業項目
    精品咖啡、高山茶、有機紅茶、天然蜂蜜、野生愛玉籽
  • 介紹
    咖啡莊園成立於西元2020年,未在嘉義縣竹崎鄉,海拔1150公尺,天然地理環境條件優良,由於莊園主愛喝咖啡,由種植茶葉轉向種植咖啡,栽種面積0.5公頃,種植品種為SL34和藝伎兩種。
    品牌名稱起源於莊園主和妻子名字的最後一個字「珍」和「吉」,中間的「5」代表一家五口和莊園有5項農特產品。
    「用心、堅持好品」是我們經營的初衷,從田間管理、採後處理到商品呈現,皆投入最大的心力,為的就是讓顧客無時無刻都能喝到一杯優質的好咖啡。

購買資訊

產品

  • 珍5吉咖啡莊園於2023年榮獲嘉義縣優質五星咖啡莊園,產區位在竹崎海拔1150公尺,平均溫度15~24度,日照充足氣候宜人,地理環境非常良好,並以獨創的栽種技術耕作,結合友善自然的管理方式,讓週遭生態環境豐富優美,從田間管理、採收、後製、包裝、出杯,一條龍作業皆由我們一家人一手包辦。
<br />栽種品種以SL34為主,其有鐵比卡和藝伎樹種。在後製處理法上有水洗、日曬、蜜處理三種處理法,產出的三種豆子風味上皆具有不同的口感與特色,
<br />✅「日曬處理法」是本莊園的明星商品,發酵風味較強,擁有獨特濃郁的葡萄酒香,口感厚實多層次,歷年來也榮獲多次的獎項。
<br />✅「蜜處理法」於2024年榮獲台灣卓越盃咖啡國際競標,果膠的香甜和水果調性,尾韻甜感佳。
<br />✅「水洗處理法」口感乾淨、酸值明亮、水果調性風味。
<br />🏆此濾掛式咖啡禮盒一次皆能品嚐到三種風味,送禮自用兩相宜,值得您品嚐。
    珍5吉精品咖啡(濾泡式) 竹崎鄉 珍5吉咖啡莊園 #農產品   #加工品-咖啡、茶、可可
  • 可依個人洗好做選擇
<br />【水洗】 :口感乾淨、酸值明亮、水果調性風味
<br />[日曬] :莊園的明星商品!!!一定要試試!!!口感厚實、風味較有層次、發酵風味較強(葡萄酒香味明顯)
<br />🏆2023年榮獲嘉義縣咖啡產區杯測評鑑 日曬-金級
<br />🏆2023年榮獲阿里山咖啡菁英交流賽日曬組金
<br />[蜜處理]:果膠的香甜和水果調性、尾韻甜感較佳
<br />🏆2024年阿里山咖啡菁英交流賽蜜處理組銀質獎
<br />🏆2023年嘉義縣咖啡產區杯測評鑑  蜜處理-銀級
    珍5吉咖啡 水洗 濾掛式咖啡(10入/盒) 番路鄉 珍5吉咖啡莊園 #農產品   #加工品-咖啡、茶、可可
  • 可依個人洗好做選擇
<br />【水洗】 :口感乾淨、酸值明亮、水果調性風味
<br />[日曬] :莊園的明星商品!!!一定要試試!!!口感厚實、風味較有層次、發酵風味較強(葡萄酒香味明顯)
<br />🏆2023年榮獲嘉義縣咖啡產區杯測評鑑 日曬-金級
<br />🏆2023年榮獲阿里山咖啡菁英交流賽日曬組金
<br />[蜜處理]:果膠的香甜和水果調性、尾韻甜感較佳
<br />🏆2024年阿里山咖啡菁英交流賽蜜處理組銀質獎
<br />🏆2023年嘉義縣咖啡產區杯測評鑑  蜜處理-銀級
    珍5吉咖啡 日曬 濾掛式咖啡(10入/盒) 番路鄉 珍5吉咖啡莊園 #農產品   #加工品-咖啡、茶、可可
  • 可依個人洗好做選擇
<br />【水洗】 :口感乾淨、酸值明亮、水果調性風味
<br />[日曬] :莊園的明星商品!!!一定要試試!!!口感厚實、風味較有層次、發酵風味較強(葡萄酒香味明顯)
<br />🏆2023年榮獲嘉義縣咖啡產區杯測評鑑 日曬-金級
<br />🏆2023年榮獲阿里山咖啡菁英交流賽日曬組金
<br />[蜜處理]:果膠的香甜和水果調性、尾韻甜感較佳
<br />🏆2024年阿里山咖啡菁英交流賽蜜處理組銀質獎
<br />🏆2023年嘉義縣咖啡產區杯測評鑑  蜜處理-銀級
    珍5吉咖啡-蜜處理 濾掛式咖啡(10入/盒) 番路鄉 珍5吉咖啡莊園 #農產品   #加工品-咖啡、茶、可可
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