富裕珍

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富裕珍

  • 名稱
    富裕珍 ( 新貴實業有限公司 )
  • 主要營業項目
    烏魚子
  • 介紹
    新貴是一家經營 30 年的魚飼料公司,專業生產供應各類魚飼料(如鰻、 蝦、鱸、石斑、午仔魚、烏魚、文蛤、虱目魚、尼羅魚...等魚飼料)銷售給各養殖戶使用。創辦人最初想建廠的想法就是幫助飼料養殖戶,處理各種魚類、銷售的出路問題。因為近年來國產養殖業者真的是年年都苦不堪言,每個到場剖烏魚的真的是幾家歡樂幾家愁。所以在有能力的時候,想繼續勇往直前的推廣在地養殖烏魚子的好。再來就是建立一個從飼料廠、到養殖戶、到水產加工,建立一條龍的銷售模式,在品質上可以受到我們嚴格把關,提供好的水產品給更多不同的客戶與國人。最後堅持品質第一、永續經營的理念,品質上,嚴格要求員工,好要在更好、好要在更上進。在2020年底並建立ISO22000/HACCP系統,提升全公司品管的關念。我司相信我們的烏魚子,經得起大眾的肯定與考驗!
  • 富裕水產 台灣烏魚子禮盒、台灣水產品
    https://www.facebook.com/rich468

購買資訊

產品

  • 保存方式:
<br />1.非即供即食。
<br />2.須放冷凍-18℃,可保存一年,要食用時取出退冰、加熱調理食用。
<br />料理方式:
<br />1.用58度高梁酒二邊浸泡或擦拭一下即可,可用酒點火烤至二面及側邊焦黃起泡,冷卻後再薄或厚切即可食用。
<br />2.或另有煎法,方法即用高梁酒稍微浸泡或擦拭後,用煎鍋以中小火煎至兩面金黃、起泡即可食用。亦可加點麻油增加風味。
<br />3. 快速料理方法即用炙燒方式,用噴槍直接在烏魚子表面加熱二邊至泛黃起泡,即可食用。
<br />4. 用烤箱以中低溫烘烤2-3分鐘即可。
<br />5.配料以蘿蔔、蘋果、水梨或棗子皆可,以水梨切片或棗子切片夾著吃甜鹹味道中和更絕配。
    富裕珍烏魚子 布袋鎮 富裕珍 #伴手禮品   #加工品-肉製品、漁產製品
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