冷研碳索館
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冷研碳索館
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名稱
冷研碳索館 ( 冷研生物科技股份有限公司 )
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主要營業項目
二氧化碳相關加工品
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介紹
全台首家以氣體為主題的教育館—「冷研碳索館」！為冷研科技致力將二氧化碳應用於生活全方位的成果，以食品級二氧化碳專業氣體供應商的角色，讓民眾藉由接觸不同型態的二氧化碳變化，進而扭轉對二氧化碳的刻板印象。
冷研碳索館更積極開發一系列與主題相關的民生用品、食品等，秉持著「天然、純粹、健康」之理念，提供民眾更多元、趣味的生活與服務。
以環保永續為方向，首台MIT氣泡水機因而誕生，採用符合歐盟規範的食品級原料及零組件；100%精釀系列飲品的研發，保留了純粹的麥香發酵滋味；搭配專利CO2擂潰技術製成的乾冰虱目魚丸，無八大添加物，口感紮實且Q彈！
碳索館附設餐廳，更結合精釀系列飲品和氣泡水研發出相關特色料理，提供色香味俱全的美食饗宴，在承載白色煙霧下，揭開各式CO2料理的面紗！
