友酵米

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友酵米

  • 名稱
    友酵米 ( 友酵農產行 )
  • 主要營業項目
    白米、糙米
  • 介紹
    致力推動食農教育,以健康、安全、無毒的方式來耕種,是許正寶先生一路走來的堅持。許正寶先生是一位青年返鄉的重寮人,正職是一位禮儀師,返鄉已經10年,一開始以傳統的方式務農,但在食安風暴的影響下,國人更加重視健康、安全、無毒的觀念下,毅然決然投入以酵素栽培及自然農法的無毒栽種。寶哥只是一股腦的熱情栽入,但在無人指導的情況下,搞得田地四不像,因此受到村里老農譏笑,也讓家中長輩臉上無光。雖然寶哥的農產品送中興大學殘藥殘留試驗所檢驗,也取得無農藥殘留檢驗證明報告,但因收成量不足及再加上銷售能力不足,因此面臨許多挫折,雖然如此,但寶哥仍堅持友善栽種的理念。

    友酵農場栽種的主要作物為稻米及玉米筍,採二期輪作,一半稻米一半玉米筍,從栽種、田間管理、收割,還有產後的烘乾、碾米、包裝,全部由寶哥一手處理,對產品嚴格把關,因栽種面積不多,目前採自己網路行銷,並搭配縣府、公所或市集擺攤活動來銷售。

購買資訊

產品

  • 一位殯葬禮儀師斜槓青農,平時擔任告別式司儀的主持,空餘時間則投入農作工作、栽種香米。然而,這兩個看似毫不相干的工作,卻讓他開啟了「友酵米」的念頭。
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<br />更配合酵素栽培運用果皮蔬菜廚餘酵素,並藉由環保酵素所得的臭氧(O3),達到殺菌功能並幫助提升空氣中的氧含量。減少空氣中的廢氣和毒氣,還能分解人工化學污染物,這也是友酵米堅持用酵素栽培最主要因素。
<br />
<br />斜槓為青農的許正寶認為,生、老、病、死是人生必經之路,面對死亡時,怎麼跟摯愛的家人、親人告別,也是人生的重要課題,他希望透過「友酵米」能讓更多的人吃到的是,對食物的謙卑,珍惜得來不易的作物,並體會「友酵米」所傳達的理念:疼惜父母,克盡孝道。
    友酵米禮盒 鹿草鄉 友酵米 #伴手禮品   #穀物雜糧
  • 不追求產量,不壓榨地力
<br />以辣椒酵素替換除蟲農藥
<br />以水果酵素取代化學肥料
<br />加大行株距來預防稻熱病
<br />讓稻米與土地都有舒適的作息
<br />這樣沒有農藥的稻田
<br />不僅對人友善,更是親子食農教育的安全場域
<br />赤腳埋進泥地,田水攀附在小腿肚上
<br />你會從心裡知道,從這裡生長的一切,都讓你安心
    友酵米-香米 鹿草鄉 友酵米 #農產品   #穀物雜糧
  • 不追求產量,不壓榨地力
<br />以辣椒酵素替換除蟲農藥
<br />以水果酵素取代化學肥料
<br />加大行株距來預防稻熱病
<br />讓稻米與土地都有舒適的作息
<br />這樣沒有農藥的稻田
<br />不僅對人友善,更是親子食農教育的安全場域
<br />赤腳埋進泥地,田水攀附在小腿肚上
<br />你會從心裡知道,從這裡生長的一切,都讓你安心
    友酵米-糙米 鹿草鄉 友酵米 #農產品   #穀物雜糧
  • 友酵米為香米系列,香、Q是友酵米的特性
<br />有通過產銷履歷驗證,為嘉義嚴選伴手禮
    友酵米-白米 鹿草鄉 友酵米 #農產品   #穀物雜糧
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