藝伎水洗掛耳盒 10入
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藝伎水洗掛耳盒 10入
275-27501
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生產地區
嘉義縣 竹崎鄉
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生產月份
1月、2月、3月、4月、5月、12月
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保存方式
常溫
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保存期限
六個月
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產品特色
以人工採摘方式採收成熟漿果，利用天然太陽曬製讓漿果慢速發酵乾燥，醞釀屬於阿里山的豐厚咖啡香，底蘊厚實圓潤，喉韻滑順回甘，香氣清純優雅，帶有藝伎特殊花香氣息，富含荔枝、杏桃、柑橘香氣，擁有豐富有機酸值，酸值明亮轉甜韻。
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說明
藝伎沖泡：建議方式-手沖細研磨刻度，水溫90～92度，總沖泡時間約3分鐘內
SL34沖泡: 建議方式-手沖細研磨刻度，水溫82～84度，總沖泡時間約2分鐘上下
店家資訊
- 名稱
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主要營業
項目茶葉、咖啡 -
介紹
柏香是阿里山45年的老茶廠.運用傳統製茶技術，做出屬於當地風土的高山茶，茶香帶有悠悠山嵐氣息，口感滑順香醇回甘，因為熱愛這份山林，珍愛此地滋養的產物，107年選出一塊已養地三年的區域，種下藝伎與SL34。運用長期茶葉發酵與對當地微氣候的熟練知識,依循當地風土條件,以天然的太陽曬製爭取陽光灑落的金光,醞釀屬於阿里山豐厚的咖啡香,底蘊厚實圓潤喉韻滑順回甘,香氣帶有花香,熱帶水果香氣,酸值明亮層次豐富。將這些當地的品飲產品，提供於藏身石棹步道裡的鶴巢民宿。民宿前遠看繁華熱鬧的石棹小鎮，或有雲霧飄來或彩霞相間，享受山上雲淡風輕的悠閒，品一杯用心製作的茶或咖啡，療癒繁忙的身心，整頓之後重*心*出發！
柏香於2021年初次比賽即拿下阿里山莊園咖啡菁英交流賽的SL組日曬及蜜處理的特等獎;2023年獲得嘉義縣星級莊園認證以及紫金級殊榮,並於2023年成立鶴Cafe'作為咖啡品牌.您所品飲的每一杯咖啡都源自我們的品質堅持 希望柏香咖啡～甜在嘴裡 香在心裡～
