茂谷柑
-
生產地區
嘉義縣 梅山鄉
-
生產月份
10月
-
保存方式
常溫
-
保存期限
14天
-
產品特色
1、柑橘的盛產期在秋冬季,為當季的水果之一
2、柑橘皮薄且易剝,方便食用。
3、柑橘多汁、酸甜可口,適合直接食用或製成果汁、蜜餞等食品。
4、柑橘富含維生素C、纖維、抗氧化劑和礦物質。 -
說明
梅山鄉為台灣傳統柑橘產區,種植面積高達800公頃為全台之冠,期種植優勢為:
1、氣候適宜:梅山地區的氣候適合柑橘生長,有充足的陽光和適度的雨水,有利於果實的甜度和品質。
2、土壤環境:梅山的土壤富含礦物質,對柑橘的生長非常有利。這種土壤有助於植物吸收養分,提高果實的口感和營養價值。
3、傳統技術:梅山柑橘種植有悠久的歷史,農民累積了豐富的栽培經驗和技術。這些傳統技術有助於保持柑橘的品質和產量。
店家資訊
- 名稱
-
主要營業
項目椪柑、砂糖橘、茂谷、帝王柑、柳丁 -
介紹
「945柑柑橘專賣」品牌定位及其五大理念為,智慧農業導入果樹管理、標準作業程序建立綿密品質控管、農產品加工創新、拓展實體及虛擬通路銷售、發展地方六級產業期能建立一條龍商業型態。
我原為職業軍人,於服役21年後結束軍旅,返鄉承接丈人家業。這些年來全職農夫生活,充實與勞累,深深體悟實為不易,除田間管理、經驗學習外,農藥用藥安全、果實農藥殘留、農機管理保養、澆灌系統埋設等,可以說十八般武藝樣樣精通;另務農看天吃飯,隨著地球暖化,極端氣候影響,全球平均溫度逐年上升,乾旱及不定期傾盆大雨,果園抗逆境管理均須提早因應與規劃。
現梅山鄉柑桔產業,因新興技術無法導入,漸而成為夕陽工業,實為可惜。
透過行政院農業部之各部會機關及嘉義縣政府所推廣農工大縣等政策,在經過國本學堂、農產品行銷、品牌形象建立、農民學院初階班、有機柑橘栽培等訓練班對洗禮後,創造了專屬品牌「945柑柑橘專賣」,正式展開事業第二春,我們能產出更優質柑橘類產品,逐步朝向有機及淨零減碳之目標。