金緗雞-甜燻甘蔗(熟食切盤/全雞/去骨雞腿排)
金緗雞-甜燻甘蔗(熟食切盤/全雞/去骨雞腿排)
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生產地區
嘉義縣 朴子市
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生產月份
全年
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保存方式
冷凍
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保存期限
一年
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產品特色
來自嘉義阿里山下的放牧土雞,與最鮮甜的特選甘蔗頭慢火煙燻,逼入香氣,Q彈雞皮燻上一層油亮焦糖色澤,咬上一口,便能感受肉汁與甘蔗甜味的完美融合。
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說明
產地:台灣
重量:全雞1.8公斤±10%、半隻切盒800公克、切盒400公克、去骨雞腿排200公克±10%
此產品為熟食產品,完全退冰後即可享用。
食品皆經過急速冷凍處理,冷凍狀態下可保存12個月。
配送過程中有可能因碰撞導致外盒破損或商品失真空,未退冰情況下不影響商品新鮮度,請安心食用。 -
產品定價
去骨雞腿排 200g±10% 230元
店家資訊
- 名稱
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主要營業
項目冷凍生鮮雞肉及雞肉加工食品 -
介紹
【金】金緗雞吃玉米長大,皮膚呈現自然的金黃色
【緗】原描述淺黃色絲綢的顏色,此描述金緗雞雞皮的顏色
【雞】種來自法國
於難忘的2020年成立,秉持把最好的玉米雞產品帶給身邊的每個人,以「創新概念融合傳統好滋味」不單只是傳承經典味道,更在經典中賦予現代風味,創造讓人想一再回味的玉米雞料理。
創辦人離開台北回到家鄉成立嘉竹商行,因親人相繼離開,無法傳承長輩的廚藝,希望能重現記憶中的味道,並能傳承下去,藉由這個機會從北部回到家鄉「嘉義」,也能夠有多點時間陪伴家人。
從小到大的好友家中三代在嘉義專門飼養玉米雞(文昌雞),曾談論對生活以及對夢想的想法,一句好友簡單的「你該回來了吧?」讓創辦人有了返鄉的念頭,並決定創立品牌。
玉米雞(文昌雞)是由法國配送來台培育的雞種,從一開始的5隻雞種雞經歷15年間不斷的細心照顧,並且不斷調整飼養方式,蛻變成上萬隻的規模。
玉米雞肉感Q彈細緻,皮薄多汁不油膩,以前家人常使用玉米雞料理不同的佳餚,所以決定要推廣玉米雞讓更多人品嚐、認識,藉此開始了創業之旅,從產地開始到產品的研發,慢慢的將商品量產,藉由這些產品讓更多的人品嚐到的不僅是美味又健康,還有思念。 -
有隻住在阿里山腳下的金緗雞 Golden Chicken
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有隻住在阿里山腳下的金緗雞
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