新鮮虱目魚丸
168-16805
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生產地區
嘉義縣 布袋鎮
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生產月份
全年
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保存方式
冷凍
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保存期限
一年
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產品特色
嘉義縣是虱目魚大本營，布袋鎮新塭地區的養殖及虱目魚加工品，質與量更是全國翹楚。
虱目魚富含蛋白質，屬於游離胺基酸和核甘酸含量特高的魚種。牠的EPA和DHA含量比鰻魚高。虱目魚還含多種維生素及礦物質，是營養價值很高的魚。
虱目魚可以分解成許多部位進行販售，而虱目魚丸就是其中之一。
肉質鮮美無刺虱目魚肉並配合蒜泥混合打成魚漿，做成的魚丸有彈性且香Q可口，風味迷人，不但真材實料，口感紮實，吃後更令人口齒留香。 -
說明
虱目魚丸大部分都做會做成魚丸湯
也常看到做成麵湯裡面的配料
而我們家的虱目魚丸也可以用氣炸鍋來試試，別有一番風味。
【退冰方式】
冷藏退冰、袋子不拆封流水解凍。 -
產品定價
600公克+-15公克 110元
店家資訊
- 名稱
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主要營業
項目新鮮白蝦/虱目魚肚/烏魚子…等相關產品 -
介紹
塭稻有著臺語阮兜（我們家）之意，最安心的食品就是給家人吃的食品。
老闆在嘉義布袋養殖白蝦、虱目魚及烏魚，自產自銷是對品質的堅持，對待顧客就是要把最好的留給你(妳)，讓你們吃得開心也放心。
購買資訊
