塭稻a烏魚子(整片)
168-16802
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生產地區
嘉義縣 布袋鎮
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生產月份
1月、2月、3月、11月、12月
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保存方式
冷凍
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保存期限
1年
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產品特色
鹹鹹的海風
鹹鹹的烏魚子
每片都是鑲進嘉義布袋的太陽
通透而金黃
唯有手作的溫度
才能封存當季的新鮮
繁複傳統的工序
才能造就出美味塭稻a烏魚子 -
說明
料理方法
1.先將退冰好的烏魚子分開兩瓣，表面軟膜可撕可不撕。
2.浸泡在高粱5分鐘增加口感(個人喜好而定)。
3.烏魚子夾出將高粱點火燃燒微烤(以不烤到燒焦為前提)。
4.視個人喜好切片大小。
5.切好後，可配上蒜苗、水梨、蘋果、泡菜等增加風味。 -
產品定價
三兩/片(2.8~3.2兩)(禮盒須加購) 400元
四兩/片(3.7~4.3兩) (須購買2片即送1組禮盒提袋) 580元
五兩/片(4.7~5.3兩) (須購買2片即送1組禮盒提袋) 850元
六兩/片(5.7~6.3兩) (須購買1片即送1組禮盒提袋) 1060元
七兩/片(6.7~7.3兩) (須購買1片即送1組禮盒提袋) 1450元
禮盒加購(1禮盒1提袋) 40元
店家資訊
- 名稱
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主要營業
項目新鮮白蝦/虱目魚肚/烏魚子…等相關產品 -
介紹
塭稻有著臺語阮兜（我們家）之意，最安心的食品就是給家人吃的食品。
老闆在嘉義布袋養殖白蝦、虱目魚及烏魚，自產自銷是對品質的堅持，對待顧客就是要把最好的留給你(妳)，讓你們吃得開心也放心。
