江山米(糙米)
-
生產地區
嘉義縣 布袋鎮
-
生產月份
全年
-
保存方式
常溫
-
保存期限
十個月
-
產品特色
江山米來自布袋鎮江山里,一個四周無工業的傳統農村,水源來自嘉南大圳,採用台南19號香米,保有台南13號香米及台南16號越光米的Q彈口感,以少秧苗、少水、少肥,無農藥的栽培方式生產出來,讓消費者能吃到Q彈又香的米飯,也能食在安心。糙米與白米的膳食纖維、維生素B1,相差了將近5倍外,其他的維生素和礦物質含量糙米也都高於白米,逐量增加糙米的比例,同時吃到更多的營養
-
說明
煮糙米的水要比白米多,水量約是1.2~2倍左右,如果想吃口感硬一點的飯就少一點水,想吃軟一點的就多一點水,依自己的喜好調整。
-
產品定價
2kg/真空包 200元
店家資訊
- 名稱
-
主要營業
項目白米; 糙米、黑糙米 -
介紹
出外打拼多年,回鄉後驚覺農村環境已大大改變,農村該有的自然生態已遭慣行農法嚴重破壞,決定回鄉務農,找尋不會破壞環境之資材,以無化學農藥方式耕種水稻,來復育農村自然生態,借此來帶動當地農民了解生態的重要,種出無農藥之米,讓大家能食在安心。