嘉義產阿里山火車便當米
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生產地區
嘉義縣 溪口鄉
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生產月份
全年
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保存方式
常溫
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保存期限
ㄧ年
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產品特色
嘉義產阿里山火車便當米
Single Rice / Mt. Ali Rice
産自嘉義阿里山下,在地青農契作,
友善環境節約用水的SRI益生菌農法栽種,
全台灣最受歡迎、最多人吃的米種。
國家標準最高等級:CNS一等米,
嘉義在地青農特別栽培,
耗時72小時,採用43°C低溫烘稻米款,
有別於傳統高溫55°C、24小時內快速烘乾,
完整保留白米香甜的自然風味,
口感粒粒分明飽滿、米氣迷人。
陽光之城.曙光之米,
簡單的米,用心的呵護,
一般的米用高溫烘焙一天,
嘉義產阿里山火車便當,
使用低溫烘焙三天,
讓簡單的滋味更加細膩。 -
產品定價
2.5kg 239元
290g 100元
店家資訊
- 名稱
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主要營業
項目米糧 -
介紹
友米友田
認識多年的好友,
⼀個繼承家裡的米業,⼀個在海外從事品牌規劃。
因為⼀次全球性的疫情,病毒暫停了時間,
讓兩⼈的距離縮短成⼀張⾼鐵票的長寬。
碰⾯的感覺依舊熟悉,
不過說嘴的玩笑仍圍繞在過去。
當兵的種種、當年的過錯和錯過
看著,視線就這樣穿透雲層到明天
聊著,同樣的光景出現在對明天的想像
希望對⽅的明天過得比現在好,
因為這樣⼀個真摯的念想,
有了現在的“友米友田”
- 堅持地相信
友米友田的產品是西元前就存在的“米”
堅持相挺在地的農民,相信深耕在地,
堅持善待⾃然,相信⾃然友善農法,
米飯不只好吃更是⼼安
堅持品質與美感,相信內外兼具
吃得到品質也看⾒美
- 好好吃飯
稻米的⼀⽣,最美的歸宿是餐桌
而友米友田願意成為護送稻米的騎士
農夫從⼤地收割稻穀
從此之後由我們完全接⼿
稻穀的烘乾、碾製、選米、品管...
每個步驟我們不假他⼿
紅、藍、綠的經典配色
是這座島上的符號性顏色
每個米款的標示,如同紅酒、威士忌般
驕傲地寫上米的產地、年份、米莊和米種
原原本本地呈現米的身份
友米友田不只護送稻米上餐桌
也確保在餐桌上的米飯,美好如初
⼀起,好好吃飯吧