五味魷魚
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生產地區
嘉義縣 布袋鎮
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生產月份
全年
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保存方式
冷凍
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保存期限
一年
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產品特色
五味魷魚,蘊藏著我們對於土地的情感與美味的堅持。
台灣四面環海,但魷魚並非本地產物。然而,我們秉持著支持在地漁業的理念,堅持選用台灣漁船捕撈的新鮮魷魚,為台灣的海洋經濟盡一份心力。
這份堅持,從原料選擇到製作,都體現無遺。我們坐落在嘉義布袋,每一尾魷魚都經過工廠師傅們的細心挑選與處理。為了讓更多在地居民能參與這項工作,我們招募人才,提供就業機會,並為布袋注入新活力。
五味魷魚的誕生。歷經無數次嘗試與失敗,不斷調整配方,只為調配最符合台灣人的口味。堅持,源於家鄉的熱愛,將道地的海味,分享給每一位品嚐的人。
每一口都承載著崇文對這片土地的情感,我們相信將在地的食材與傳統工藝結合,能創造出獨特的美味 -
說明
五味魷魚食用前退冰即可!流水退冰、冷藏退冰都可
但退冰後請勿再回冰
店家資訊
- 名稱
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主要營業
項目冷凍水產製造販售、咔啦系列 -
介紹
崇文創立於1978年,原本於布袋漁市場從事水產批發, 於1994年因應新世代來臨,而後轉型成蝦仁加工廠。
崇文仍以蝦仁為核心,同時拓展多樣化的營業項目,服務廣大的消費市場。
崇文對品質的堅持與親切的服務,贏得客戶的信任與好評!
專業、品質、創新。是我們始終如一的經營概念,我們有三十餘年的水產經驗,正是我們對品質的保證!
生鮮蝦類受限於產期而不能穩定供貨;也因為養殖業為看天吃飯的工作,常有穀賤傷農而導致養殖業者血本無歸的事情。
因此,為了穩定蝦價,還有創造更多蝦子的附加價值,一定要有更便於食用的產品出現,促使咔啦蝦的誕生。
食材絕對選用新鮮海鮮,主要目的是要讓消費者能吃的到海鮮本身的營養,調味也以最簡單的糖、鹽、棕櫚油製作,不添加任何添加物與人工色素,為的就是要讓成分單純。讓消費者可以放心的食用