新寶珍蒜頭餅
059-05901
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生產地區
嘉義縣 六腳鄉
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生產月份
全年
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保存方式
常溫
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保存期限
3個禮拜
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產品特色
位於嘉義縣六腳鄉的行政中心蒜頭村其實並未生產蒜頭，是因為早期農業社會，當地的農作物是以蘆筍為主，農夫們每天早出晚歸，吃飯時間很有限，便以蒜頭村地名為發想，以蒜頭為材料製作糕餅，既可果腹又攜帶方便，因此廣受在地人的青睞，便以地名做為餅的名稱。蒜頭餅吃起來的口感酥酥脆脆，當中還有一股甘甜的蒜頭味道，也就是這一股味道牽引著許多家鄉的情懷，和那一份曾經的回憶，新寶珍以蒜頭「回鄉餅」稱之，實在是再適合不過。
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產品定價
新寶珍蒜頭餅禮盒/10入 420元
新寶珍蒜頭造型盒/5入 210元
店家資訊
- 名稱
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主要營業
項目新寶珍蒜頭餅、三Q餅、奶油酥餅、傳統漢式禮餅 -
介紹
有一種味道，會在口中回香，在記憶裡回味
愈是單純質樸的口感，愈能感動我們的味蕾。那不僅是口腹的滿足，更是對阿公時代老台灣的懷想。
從1950創立至今，新寶珍餅舖守住一甲子珍貴傳承，默默保留嘉義家鄉傳統口味，讓屬於台灣的古早味飄香至今。尤其最讓人一再回味的「蒜頭餅」，是早期「蒜頭村」農夫早出晚歸裹腹的點心。以大蒜瓣為主要原料融入麥芽糖製成內餡，口感酥酥脆脆，甘甜蒜味在口中回香，就是這一股味道牽引著思鄉情懷，故以「回鄉餅」稱之。新寶珍餅舖引人懷念的還有3Q餅及喜餅禮盒：如魯肉豆沙、咖哩魯肉、鳳梨酥、椰子酥、冬瓜肉餅…等。
時代愈進步，老滋味愈令人回味。新寶珍餅鋪想要守住的就這種傳統價值－總使人想回頭尋找的樸實滋味。 -
新寶珍餅舖
0918127089
