店家資訊
- 名稱
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主要營業
項目咖啡豆、咖啡掛耳禮盒 -
介紹
我們通過友善耕作認證,
全面不使用除草劑、農藥、及化肥,
或許產量不及別人,在管理上要付出更多,
但這樣的農作方式,呈現最自然的咖啡面貌,
也大大降低喝咖啡所引起的心悸不適或者失眠問題。
在我們的咖啡園中,常見山豬、山羌、鼬獾、穿山甲、螢火蟲,
這些孩提時代才見過的動物,在農耕與大自然和平共存的情況下,
慢慢的回歸這片土地上。
我們期許自己,不僅僅提供好咖啡,
也要為下一代,保留這些美好的自然生態資源,
更為這片養育我們的土地,盡一份綿薄心力。
我們咖啡的特色是圓潤回甘,不酸澀,
日式烘焙法加上美國SCA精品咖啡協會認證的咖啡師,
用心烘焙,接單製作,
莊園所提供咖啡及相關產品,都受到大家的支持與喜愛。
• 2003年開始種植咖啡
• 2007年成立咖啡品牌
• 2014年莊園轉型自然農法
• 2017年TVBS一步一腳印節目專訪
• 2017年受邀至成功大學分享咖啡理念
• 2018年受邀至高雄科大分享咖啡理念
• 2020年受邀至臺灣師範大學分享咖啡理念
• 2020取得SCA烘焙證書
• 2020取得農委會友善耕作認證 -
豆讚咖啡莊園
https://lin.ee/pGlWvuF