招牌栗子肉粽6入禮盒組
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生產地區
嘉義縣 中埔鄉
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生產月份
全年
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保存方式
冷凍
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保存期限
冷凍6個月 冷藏一星期
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產品特色
招牌栗子肉粽內含豐富的餡料搭配平民的價格,可謂CP值爆表之人氣商品。花生選用全台灣產量最大、品質穩定的雲林產區,吃起來特別鬆軟綿密;栗子選用河北青龍板栗,個大皮薄,色澤鮮豔,果肉細膩有糯性,風味芳酣獨特,營養成份居全國板栗之首,素有"乾果之王"的美譽。香菇產地特選新社和埔里,經過簡單調理即能吃到香菇的原味;豬肉嚴選在地台灣溫體豬肉,讓客人吃得安心放心。
除了精選的材料,還結合了綁粽經驗達30年以上阿嬤級PRO技術。每顆粽子都是獨一無二的,都是經由長時間淬練而展現的智慧。
希望福源的用心,能讓來店的顧客嚐到源源不絕的幸福滋味。 -
說明
調理方法:
水煮:肉粽和冷水一起下鍋,水滾後慢火煮25分鐘,關火起鍋,把水瀝乾。
電鍋:外鍋放水300 c.c.(大同電鍋米杯約兩杯量米杯)。 -
產品定價
6入禮盒組 350元
店家資訊
- 名稱
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主要營業
項目肉粽,素粽 -
介紹
福源肉粽,源於七零年代,福源夫婦因北部工作關係,又思念婆家幼子,毅然辭去優渥工作,返鄉創業獲得家人團聚的幸福,就在嘉義民國路的空軍市場租攤賣起自助餐、冰店和麵店。
當年適逢端午佳節,夫婦倆會包幾串肉粽應景以自家食用的心態,內餡料多實在,方便客人攜帶,意外受到客人喜愛好評,爾後便決定專心經營肉粽,更精心研發多種口味,並取名「福源」,希望來店裡的顧客能感受到幸福的滋味,源源不絕!
福源伯夫妻的用心,很快在鄉里間傳開,30多年來,福源肉粽逐漸成為嘉義民眾的主餐選擇之一,也成為許多嘉義民眾祭祀祖先或神明時的首選祭品。許多遊客也慕名而來,是在地民眾與外地遊客選購伴手禮的必選地點。