店家資訊
- 名稱
-
主要營業
項目有機台灣木耳 -
介紹
我們的品牌「Good Moni」的「Moni」唸起來和台語的「木耳」一樣，就是「好木耳」的意思；而同時又很像英文的「Good Morning」，在說著旭嶺農場的工作標準作業相當複雜，所以從一大早就開始農場繁忙的一天。
旭嶺農場位於中埔鄉的區域，也位於阿里山腳下，本著堅持「自然農法」栽培的核心理念，隨著大自然的法則來生產作物，讓人與土地和平共存、生生不息。用心做好環境保護、生態平衡，堅持天然健康有機的生活態度，懷抱著對土地感恩的心，對人文的關懷，栽種出濃濃台灣味的 Good moni(好木耳)。好的空氣、好的水、好的土，才會有好的食物！
旭嶺農場的栽培時間為一年四季全年生產，因為木耳的本身是隨著不同季節有著相應的不同管理模式、不同的環境，栽種出符合當下氣侯的木耳，也讓消費者吃到屬於當季新鮮有機的木耳食材。透過標準的檢驗認證：有機農產品認證、產銷履歷認證、ISO國際認證等，從原料到產出都有嚴謹的把關和安排。
