吉也鮮，生產特殊農產-黃金莓(燈籠果)的農園

友善種植及共生共榮的理念

吉也鮮吉谷農園以健康為導向、友善種植無毒的蔬果，合理化有機施肥，善待土地以永續經營的想法生產農作物，結合產銷班、社區農村再生計劃的力量共同發展地方產業，帶動更多年輕人回家傳承。除了有好的收成外，也能營造一個好的生活環境，讓土地、人、生物…共生共榮。

黃金莓(燈籠果)介紹

吉也鮮特別的是種植黃金莓(燈籠果)，是鄉下小孩小時候維生素的最佳來源。原產於馬丘比丘的黃金莓，果粒金黃渾圓因而得名，果實外包裹宿存萼，外型像個迷你小燈籠，因此又稱燈籠果。經日本農業技術改良後，愈發清甜可口散發迷人果香，因富含各種維生素、胺基酸及大量膳食纖維，被日本人視為養生果實，飄洋過海來到台灣；因土地及氣候的滋養，口感混合芒果、椰子、百香果……等滋味，並具有回甘的餘韻，黃金莓不只是鄉間孩子們童年豐富的記憶，更是現代人追求健康的好選擇。

燈籠果的魅力及營養價值

黃金莓(燈籠果)果實富含維生素、鐵、膳食纖維，植物固醇，還有豐富的礦物質及胺基酸。酸甜清香爽口，皮薄香氣濃郁，果實果膠亮光，多層口感，冷藏、冷凍別有一番風味。

黃金莓(燈籠果)生產月份：1月、2月、3月、4月、5月▶ 瀏覽「吉也鮮」的嘉義優鮮產品