億錸養生蛤

• 名稱
  億錸養生蛤 ( 億錸水產行 )
• 主要營業項目
  文蛤
• 介紹
  臺灣沿海文蛤養殖生態：
  魚，蝦，文蛤混養。魚，蝦，在水產用藥上，是無可避免的。再加上海水污染，才有養生文蛤的誕生。養生文蛤，是混養魚塭採收，將文蛤移到室內恒温環境，純活海水淨化，淡化的二次培育及吐沙技術。將文蛤的鮮甜度提升，腥味去除，鹽份和普林值降低。並將水產用藥殘留，重金屬污染的疑慮排除(SGS檢驗合格)。提升文蛤的生命力，免吐沙，肉質Q彈，堅持不漂白，保存期延長的高品質文蛤。