職人誌
職人誌 /陳惠茹-So果茄科專門所

新手種番茄,不怕卡關 務求破關

在環境多變與技術交織的農業領域裡,我們時刻面對著一連串錯綜複雜的挑戰和困難,這些如同險峻山嶺般的挑戰,對於初涉農業的新手而言,就像一關關難以破解的考驗,而陳惠茹的血液裡好似天生就具備了兵來將擋、水來土掩的積極與毅力,從台北返鄉回到嘉義鹿草鄉,與身為農二代的丈夫一起接手小黃瓜產業,並在獲得溫室補助後,蓋起了第一間屬於自己的溫室,如今夫妻倆在鹿草已擁有共4.8分的溫室,逐漸全心投入農業生產。

經過種植分析和計算,他們將小番茄作為溫室的主要種植作物,由於小番茄的種植技術門檻較高,初期便遇到了裂果率太高的問題,「是水分不足還是光照不夠?又或是肥料比例出了錯誤?」為了尋求解答,惠茹勤奮的報名各式瓜果栽培、微生物肥料、生物病蟲害等課程,在老師的指導下摸索出一條明路,惠茹說:「種植就像練打怪,要破解難關才能在農業領域裡升級。」她帶著問題走訪各地農試所及改良場,不僅學會了用枯草桿菌防治輪紋病,也漸漸知道如何使用窄域油、苦楝油、茶皂素等天然物質來輪流防治粉蝨,以維護小番茄的健康。

 

「國本學堂」總體檢,協助她對症下藥

參與國本學堂課程,在既有的農作業專業種植的知識之上,建立完整的農業管理、經營及發展的認知與想像,這不但打破了惠茹對農業專業固有的認知,更是帶給他前所未有的體悟。透過實踐與交流方式,業師不僅限於理論的傳授,而是親自走訪學員的農場實地指導,從理論與實務指導中,惠茹開始懂得反思,深入探索農業發展的未來可能性,更培養面對困境、探索解決方案的勇氣和智慧。

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